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성공적인 프랜차이즈 창업, 예산 관리와 숨은 비용 알아보기

by 오더패드 메뉴잇 2024. 12. 2.


프랜차이즈 창업 시 가맹비 로열티 외에도 창업자가 알아야 할 다양한 비용과 주의할 점이 있습니다.

 

이러한 항목은 창업 초기 비용뿐만 아니라 운영 중에도 지속적으로

영향을 미칠 수 있으니 꼼꼼히 확인하는 것이 중요합니다.


1. 교육비

  • 의미
    • 창업자가 본사로부터 운영 방식, 제품 제작 방법, 서비스 교육 등을 받을 때 발생하는 비용입니다.
    • 초기 교육뿐만 아니라 추가적인 교육이 필요할 경우 추가 비용이 청구될 수 있습니다.
  • 비용 범위
    • 브랜드에 따라 수십만 원에서 수백만 원까지 다양합니다.
  • 주의사항
    • 교육이 필수인지 여부와, 비용에 포함되는 내용(교재, 실습, 재교육 등)을 확인하세요.
    • 교육비 환불 조건도 검토해야 합니다.

2. 인테리어 및 설비 비용

  • 의미
    • 가맹점 매장을 브랜드의 컨셉에 맞게 꾸미기 위한 비용으로, 인테리어, 설비, 가구 등이 포함됩니다.
  • 비용 범위
    • 매장 규모와 브랜드 컨셉에 따라 달라지며, 평균적으로 1,000만 원~5,000만 원 이상.
  • 주의사항
    • 본사에서 지정한 업체를 이용해야 하는 경우가 많으니 가격과 품질을 비교하세요.
    • 설계 변경 시 추가 비용이 발생할 수 있습니다.

3. 장비 및 기계 비용

  • 의미
    • 업종에 따라 필수적으로 필요한 장비(커피머신, 주방기기, POS 시스템 등)의 비용입니다.
  • 비용 범위
    • 업종에 따라 다르며, 커피숍이나 음식점의 경우 500만 원~1,500만 원 이상이 일반적입니다.
  • 주의사항
    • 본사 지정 장비만 사용해야 하는 경우, 비싼 가격이 책정될 수 있으니 타업체와 비교하세요.
    • 장비 유지보수 및 교체 비용을 별도로 확인하세요.

4. 원재료비 및 초기 물품비

  • 의미
    • 창업 초기 운영에 필요한 원재료(식재료, 제품 등)와 소모품(포장재, 유니폼 등)의 구매 비용.
  • 비용 범위
    • 초기에는 수백만 원에서 천만 원 이상 발생할 수 있습니다.
  • 주의사항
    • 본사가 지정한 공급업체에서만 구매해야 하는지 확인하세요.
    • 원재료 가격이 과도하게 높게 책정되지 않았는지 검토합니다.

5. 광고비 및 마케팅 비용

  • 의미
    • 본사에서 브랜드 광고, 지역 광고, 프로모션 등을 위해 가맹점으로부터 별도로 청구하는 비용.
  • 비용 범위
    • 정액제(월 10만~50만 원) 또는 매출의 일정 비율로 청구되는 경우가 많습니다.
  • 주의사항
    • 광고비가 본사에서 실제로 사용되는지 투명성을 확인하세요.
    • 가맹점의 광고비 참여 비율과 효과를 명확히 따져보세요.

6. 관리비

  • 의미
    • 본사에서 가맹점 운영 관리를 위해 청구하는 비용으로, 운영 점검, 신제품 교육 등이 포함됩니다.
  • 비용 범위
    • 정액제(월 5만~30만 원) 또는 매출의 일정 비율.
  • 주의사항
    • 본사가 얼마나 자주, 어떤 방식으로 지원을 제공하는지 확인하세요.

7. 보증금

  • 의미
    • 본사가 매장을 운영하는 동안 가맹점주의 계약 이행을 보장하기 위해 요구하는 보증금.
  • 비용 범위
    • 수백만 원에서 천만 원 이상.
  • 주의사항
    • 계약 종료 후 보증금 반환 조건을 반드시 확인하세요.
    • 계약 위반 시 보증금 몰수 조건이 포함될 수 있으니 계약서를 꼼꼼히 검토하세요.

8. POS 및 IT 시스템 이용료

  • 의미
    • 매장 운영을 위한 POS(판매관리 시스템)와 기타 IT 솔루션 이용료.
  • 비용 범위
    • 월 5만~20만 원 정도가 일반적입니다.
  • 주의사항
    • POS 시스템이 본사 소유인지, 유지보수 및 교체 비용이 별도로 발생하는지 확인하세요.

9. 로열티 외의 추가 운영비

  • 의미
    • 로열티 외에 추가적으로 발생할 수 있는 비용으로, 예를 들어 본사가 주최하는 행사나 교육 비용 등이 포함됩니다.
  • 주의사항
    • 계약서에 명시되지 않은 추가 비용이 발생하지 않도록 세부 항목을 확인하세요.

10. 기타 비용

  • 보험료
    • 화재보험, 영업배상책임보험 등 본사가 지정하는 보험에 가입해야 하는 경우.
  • 폐업 비용
    • 계약 종료 시 간판 철거, 장비 반환 등의 비용이 발생할 수 있습니다.

11. 계약서 확인 시 주의할 점

  1. 모든 비용 항목 명시 여부
    • 가맹비, 로열티, 초기 비용, 추가 비용 등이 계약서에 명확히 명시되어 있는지 확인합니다.
  2. 비용 환불 조건
    • 가맹비, 보증금, 초기 비용 등의 환불 조건을 반드시 확인하세요.
  3. 비용 변경 가능성
    • 계약 기간 중 비용 구조가 변경될 가능성을 검토하세요.

 


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