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테이블오더로 아르바이트비 절감과 매장 효율성 높이는 방법

by 오더패드 메뉴잇 2024. 10. 28.

알바비 절약을 위한 방법 중 하나로 메뉴잇의 테이블 오더(Table Order) 시스템을 적극적으로 활용하는 것을 고려해볼 수 있습니다. 특히 외식업에서 인건비는 운영 비용 중 큰 비중을 차지하는 요소로, 매출 증대에 많은 기여를 하지만 동시에 부담으로 작용할 때도 많습니다. 테이블 오더 시스템은 인건비 절감 측면에서 실질적인 도움을 줄 수 있는 훌륭한 도구입니다.

 

1. 자동화로 인한 인건비 절감

테이블 오더 시스템을 통해 고객들은 직접 테이블에서 주문을 완료할 수 있습니다. 이는 주방과 홀 사이의 주문 전달 과정을 자동화함으로써 중간 과정을 없애고 인력 필요성을 낮춥니다. 주문을 받을 때마다 홀 직원이 테이블을 방문하는 시간이 줄어들며, 특히 피크 타임에는 짧아진 주문 처리 시간 덕분에 기존 직원의 업무 부담을 낮출 수 있습니다. 이렇게 효율적으로 시간을 사용할 수 있다면 추가 아르바이트 인력을 고용할 필요 없이도 매장의 운영을 원활하게 이어갈 수 있게 됩니다.

 

2. 알바비 절약으로 인한 매장 운영 개선

테이블 오더 시스템을 통해 절약된 인건비는 매장 운영에 큰 여유를 제공합니다. 절감된 비용은 메뉴 개발, 마케팅, 고객 서비스 강화 등 다른 중요한 분야에 투자할 수 있게 하여 더 나은 고객 경험을 제공할 수 있습니다. 메뉴잇의 테이블 오더 시스템은 정확한 주문과 빠른 결제 처리를 가능하게 하므로 직원들이 고객 응대와 같은 더 중요한 서비스에 집중할 수 있는 환경을 만들어 줍니다. 이렇게 직원들의 집중도를 높임으로써 서비스의 질을 향상시키고, 고객 만족도 또한 자연스럽게 증가하게 됩니다.

 

3. 주방과의 소통 효율성 향상

테이블 오더 시스템을 도입하면 주문 사항이 주방에 바로 전달되어 불필요한 의사소통 오류가 줄어들고 빠른 조리가 가능합니다. 예를 들어, 주문 내용이 자동으로 주방에 전달되므로 알바 직원이 다시 확인하거나 전달할 필요가 없고, 이를 통해 시간과 에너지를 절약할 수 있습니다. 이로 인해 주방에서는 주문을 정확하게 파악하고 빠르게 준비할 수 있으며, 고객 대기 시간이 줄어들게 됩니다. 이 또한 매장의 회전율을 높이고 더 많은 고객을 유치할 수 있는 요소로 작용합니다.

 

4. 근로 환경 개선으로 인한 장기적 비용 절감

테이블 오더 시스템은 효율적인 매장 운영을 가능하게 해주어, 남는 인력은 보다 가치 있는 작업에 집중할 수 있게 됩니다. 알바생들에게 단순한 주문 접수가 아닌 고객 서비스, 매장 관리 등의 경험을 쌓게 해준다면 직원 이탈률을 줄이고 장기적으로는 신규 아르바이트 채용에 따른 교육 비용 절감 효과도 볼 수 있습니다. 이러한 근로 환경 개선은 아르바이트 직원의 업무 만족도를 높이고, 고용 안정성을 확보하는 데 기여할 수 있습니다.

 

5. 테이블 오더로 비용 절감 및 매출 증가 효과 극대화

결국 메뉴잇의 테이블 오더 시스템은 알바비 절감과 매출 증대라는 두 가지 효과를 동시에 누릴 수 있도록 돕습니다. 기존에는 인력이 부족해 손님을 놓치거나 주문 처리가 늦어지는 등의 문제가 발생할 수 있었습니다. 하지만 테이블 오더 시스템을 통해 원활한 주문 흐름을 유지함으로써, 피크 시간대에도 원활한 운영이 가능해지고 이로 인해 매출 증가의 기회를 놓치지 않을 수 있습니다. 테이블 오더 시스템의 도입은 단순히 비용 절감 차원을 넘어서, 매장 전반의 운영 효율성과 서비스 수준을 크게 향상시키는 계기가 될 것입니다.

 

결론적으로, 메뉴잇의 테이블 오더 시스템을 도입하는 것은 아르바이트비 절약뿐만 아니라 매장 운영 효율을 극대화할 수 있는 전략적 선택입니다.

 


메뉴잇의 주요기능

 

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