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테이블오더란 무엇인가? 매장 운영 혁신을 위한 필수 시스템

by 오더패드 메뉴잇 2025. 1. 14.

테이블오더란 무엇인가? 매장 운영의 혁신적 도구

테이블오더(Table Order)는 고객이 매장에서

직접 QR코드를 스캔해 자신의 스마트폰으로 메뉴를

확인하고 주문, 결제까지 할 수 있도록 돕는 비대면 주문 시스템입니다.

 

손님은 직원의 도움 없이도 빠르고 편리하게 주문을 완료할 수 있고,

매장 운영자는 효율성을 극대화할 수 있는 혁신적인 도구로 주목받고 있습니다.

테이블오더의 정의와 특징

테이블오더는 고객이 테이블에 부착된 QR코드를

스캔하면 스마트폰 화면에 메뉴가 나타나고,

이를 통해 주문 및 결제를 한 번에 해결할 수 있는 시스템입니다.

 

주문이 즉시 주방으로 전달되므로 고객 대기 시간이 줄어들고,

주문 과정에서 발생하는 실수를 방지할 수 있습니다.

주요 특징
  1. 비대면 서비스 강화
    고객과 직원 간의 대면 접촉을 최소화하여
    안전하고 편리한 주문 환경을 제공합니다.
  2. 효율성 극대화
    직원이 주문을 받는 시간을 절약하여 운영 효율이 높아지고,
    고객 응대에 더 많은 시간을 투자할 수 있습니다.
  3. 개인화된 경험 제공
    메뉴 사진과 상세 설명을 포함한 인터페이스로 고객이
    충분히 고민하고 선택할 수 있어 만족도가 높아집니다.

테이블오더의 장점과 도전 과제
장점
  1. 주문 및 결제 간소화
    고객이 스마트폰으로 직접 주문하므로
    주문 실수나 착오를 방지할 수 있습니다.
  2. 매출 상승 효과
    고객이 충분히 메뉴를 검토하고 선택할 시간을 갖게 되어
    추가 주문 가능성이 높아지고, 매출 상승으로 이어질 수 있습니다.
  3. 운영 비용 절감
    주문 과정에서 필요한 직원 수가 줄어들어 인건비를 절감할 수 있습니다.
  4. 유연한 결제 방식
    선불, 후불 결제 모두 지원하여 매장 특성에 맞게 설정 가능합니다.
문제점
  1. 디지털 소외 문제
    스마트폰 사용이 익숙하지 않은 고령층 고객은 시스템 사용에 어려움을 겪을 수 있습니다.
  2. 초기 도입 비용
    시스템 설치와 초기 세팅 비용이 부담스러울 수 있습니다.
  3. 정보 보안 이슈
    고객 데이터를 처리하는 과정에서 개인정보 보호와 관련된 보안 문제가 발생할 가능성이 있습니다.

테이블오더가 매장에 가져오는 변화
  1. 테이블 회전율 상승
    주문과 결제가 간편해지면서 테이블 회전율이 증가하고,
    특히 바쁜 시간대에 효과적입니다.
  2. 고객 경험 향상
    대기 시간을 줄이고 주문의 편리함을 제공해 고객 만족도를 높입니다.
  3. 직원 업무 부담 감소
    주문 및 결제 과정에서 직원의 개입이 줄어들어 서비스 품질에 집중할 수 있습니다.
결론: 테이블오더가 만들어갈 미래

테이블오더는 현대 매장 운영에서 점차 필수 요소로 자리 잡고 있습니다.
코로나19 팬데믹 이후 비대면 서비스에 대한 수요가 급증하면서
테이블오더의 활용 범위도 크게 확대되었습니다.

이 시스템은 단순히 주문 방식을 혁신하는 데 그치지 않고,
고객 경험 개선, 매출 상승, 운영 효율화를 통해 매장 전체에 긍정적인 변화를 가져옵니다.
테이블오더 도입을 고민하는 사장님이라면
장기적인 투자로서의 가치를 충분히 고려해볼 만합니다.

 

 


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