2024~2025년을 기점으로 환경/위생 관련 기준이 더 강화되고 있어요. 아래에 핵심 정보들 정리해드릴게요.
✅ 배달전문점 포장용기 관련 규정 핵심 정리
1. 식품위생법상 규정
배달음식도 식품위생법에 따라 **‘위생적이고 안전한 용기’**를 사용해야 해요.
- 식품용 기구·용기·포장 재질 사용 필수
👉 즉, 식품에 직접 닿는 용기는 식품용 인증(PP, PE 등) 재질이어야 해요. - 재사용 금지: 일회용 용기를 재사용하거나 위생 미달 제품을 사용하는 경우 벌금 가능
📌 참고: 식품의약품안전처 고시 ‘기구 및 용기·포장의 기준 및 규격’
2. 재활용 표시 및 분리배출 표기 의무화
- 2024년부터 강화된 법안에 따라, 일회용 포장재도 재질별 분리배출 표시가 필요해요.
- 예: 플라스틱류, 종이류, 비닐 등 표시 필수
- 사업자 구매 시 이미 표기된 제품을 구입하면 편리
3. 친환경 포장재 권장 및 의무화 움직임
- 일부 지자체는 친환경 용기 사용을 장려하거나 공공기관 입점 배달매장에 의무화하기도 해요.
- 환경부는 다회용기 시범사업도 확대 중
- 탄소중립과 ESG 대응 차원에서 업주도 준비 필요
4. 배달플랫폼 별 용기 규정
배달의민족, 쿠팡이츠, 요기요 등에서도 각각 가이드라인을 제시 중입니다.
- 기름 샘 방지, 밀폐력, 내열성 등이 기준에 포함됨
- 배민상회, 쿠팡비즈 등에서 플랫폼 가이드 기준에 맞춘 용기 판매 중
✅ 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 투명 플라스틱 뚜껑 있는 일반 배달 용기 써도 되나요?
✅ 식품용 인증이 된 용기(PP, PET 등)라면 괜찮습니다.
→ 비식품용(산업용) 플라스틱은 위생 문제로 불가.
Q. 일회용 나무젓가락, 플라스틱 수저도 규정 있나요?
✅ 네. 위생포장, 식품용 재질 인증 여부 중요합니다.
→ 요즘엔 개별포장 수저세트 선호도 높습니다.
Q. 규정을 위반하면?
✅ 행정처분(시정명령 → 영업정지), 위생단속 시 적발될 수 있습니다.
✅ 요약하자면?
배달전문점의 포장용기 규정은 식품위생법 + 환경법을 기반으로 하고 있으며,
‘식품용 인증’ + ‘분리배출 표시’ + ‘친환경 전환 준비’가 핵심입니다.
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