떡볶이 창업: 성공을 위한 프랜차이즈 선택과 매장 운영 팁

떡볶이 창업은 상대적으로 저렴한 창업 비용과

대중적인 음식이라는 점에서 실패 위험이 낮은 아이템으로 손꼽힙니다.

 

특히 분식 메뉴 특성상 경기 불황에도

큰 영향을 받지 않으며, 남녀노소 가리지 않고

누구나 쉽게 접근할 수 있어 꾸준한 수요를 자랑합니다.

 

최근 떡볶이는 국내를 넘어 해외,

특히 미국에서도 큰 인기를 끌고 있습니다.

 

현지 언론에서 "떡볶이가 미국을 점령했다"는

표현을 쓸 정도로 떡볶이에 대한 관심이 뜨겁습니다.

 

 

이러한 세계적인 인기 덕분에

떡볶이 창업은 더욱 주목받고 있습니다.

 

과거 떡볶이는 노점에서 많이 판매되던

길거리 음식이었지만, 현재는 프랜차이즈화가 되어

수많은 브랜드들이 치열한 경쟁을 펼치고 있습니다.

 

한 동네에서도 여러 분식집이 공존하며

서로 생존 경쟁을 벌이고 있는 상황입니다.

 

프랜차이즈 떡볶이 창업의 장점

 

떡볶이 창업은 프랜차이즈를 선택하는 것이 유리할 수 있습니다.

 

개인 매장으로도 창업이 가능하지만,

프랜차이즈 브랜드들은 신메뉴 출시와 적극적인 마케팅으로

소비자들에게 더 많은 주목을 받습니다.

 

또한, 프랜차이즈 브랜드들은 떡볶이 외에도

다양한 가성비 사이드 메뉴로 소비자들의 입맛을 사로잡고 있습니다.

 

떡볶이, 순대, 튀김 외에도 주먹밥, 만두, 핫도그, 치킨 등

다양한 메뉴가 제공되기 때문에 고객들은 한 매장에서

여러 가지 메뉴를 즐길 수 있습니다.

 

개인 매장에서는 이러한 다양한 메뉴를 갖추기

어렵기 때문에 프랜차이즈 창업의 경쟁력이 높습니다.

 

 

떡볶이 창업의 성공을 위한 입지 선택

 

떡볶이 매장은 대부분 1층에

위치해 접근성이 좋은 곳이 유리합니다.

 

손님들은 간단히 먹고 가거나 포장을 선호하기 때문에,

접근성이 좋고 눈에 잘 띄는 도로변에 점포를 내는 것이 좋습니다.

 

또한, 배달 매출 비중이 높은 떡볶이 업종 특성상,

배달 영업권을 고려해 점포를 선택하는 것도 중요합니다.

 

 

떡볶이 창업 비용

프랜차이즈 떡볶이 창업의 경우

브랜드에 따라 비용이 상이하지만,

동대문엽기떡볶이를 기준으로 보았을 때

약 1억 원 정도의 창업비용이 필요합니다.

 

점포 보증금, 권리금 등을 제외한 비용으로

창업자가 선택하는 브랜드나 점포

크기에 따라 달라질 수 있습니다.

 

창업 전에 브랜드 창업 설명회에 참석하여

충분히 비교하고 분석하는 것이 성공의 열쇠입니다.

 

 

 

마지막으로, 메뉴잇의 Table Order 시스템을 설치하면

매장 운영의 효율성을 극대화할 수 있습니다.

 

고객이 테이블에서 직접 주문을 하고 결제를

완료할 수 있어 인건비 절감은 물론이고,

빠른 회전율로 매출 증대까지 기대할 수 있습니다.

 

메뉴잇의 주요기능